MTV uudiste toidulehekülgedel on varem pakutud välja nutikas nipp maasika roheliste varreotste eemaldamiseks. Pärast varreotste eemaldamist ei tohiks neid aga kindlasti biojäätmete hulka visata!

Soome kodunduse lektor Anu Heinaro pakkus välja suurepärase viisi maasikavarte kasutamiseks saates Huomenta Suomi.

Maasikavarsi ei tohiks ära visata. Pane need veega potti, keeda viisteist minutit ja saad maasikamahla, soovitas Anu.

Anu sõnul annab viiest kilost maasikatest umbes 4–5 detsiliitrit varreotsi. Selle koguse jaoks piisab umbes 1,2 liitrist veest. Soovi korral võib lisada paar supilusikatäit suhkrut.

Pärast keetmist mahl jahutatakse ja kurnatakse kannu. Mahla saab ka külmutada, näiteks väikeste portsjonikottidena.

Nii on sul alati värske maasikamahl. Võid seda oma maitse järgi lahjendada, näiteks pool mahlakontsentraati ja pool vett.

Kui soovid olla kindel, et mahlal on kindlasti maasikate maitse ja värvus, võid keetmise ajal vartele lisada ka „halvemaid maasikaid” – st neid, mis on üleküpsenud või muul viisil lihtsalt muljutud.