Soomes möllas kõhutõbi – nüüd selgus põhjus

Maikuu lõpus Soomes Keraval toimunud cheerleader’ite üritusel puhkenud kõhutõve epideemia põhjustas tõenäoliselt kanapasta.

Kesk-Uusimaa keskkonnakeskus kahtlustab, et üritusel toiduks pakutud kanapasta põhjustas 24. mail Keraval toimunud Cheermyrsky üritusel kõhuhaiguse epideemia, vahendab Iltalehti.

Kokku vastas 305 osalejat 600-st küsimustikule, mille eesmärk oli välja selgitada kõhutõve põhjus. Kokku 87 vastajat teatas sümptomite kogemisest. Neist 75 olid osalenud ühisel söömisel ja kõik olid söönud kanapastat.

Toiduvalmistamiskohas võetud proovist leiti väike kogus bakterit Clostridium perfringens. Üritusel söödud toidust midagi ei leitud. Siiski viitab leid toidumürgitusele.

C. perfringensi toidumürgituse oht on sageli seotud sellega, et toitu ei hoita serveerimisel piisavalt soojas. Cheerleaderite ürituse söömine toimus õues ja need, kes haigestusid, sõid lõpupoole.

Kommentaarid

Discover more from eestinen

Subscribe to get the latest posts sent to your email.