Elvast pärit eestlanna pani põhjanaabrite juures Soomes Espoos püsti burksiäri Ämmässuo Grilli, mis meelitab kohale gurmaanid.
Vaatmata sellele, et 49-aastane Elvast pärit Elo avas Ämmässuo Grilli kioski alles eelmise, 2024. aasta lõpus novembrikuus, siis klientidest puudust ei tule, vahendab Elu24.
Ta ütles, et oli neljapäeval 14 tundi järjest tööl.
Kuigi Ämmässuo Grilli avati alles hiljuti, siis täitsa võõras kiosk talle ei ole. „20 aastat tagasi toimetas siin minu hea sõbranna Silvi Käärik, kes müüs kioski kolm aastat tagasi maha. Kuid uus omanik hoidis teadmata põhjusel aasta aega uksed kinni,” räägib Elo.
„2024. aasta lõpus ütles mulle aga minu õemees, et teeksin selle Ämmässuo Grill uuesti lahti, ja kuna see kiosk on mulle väga südamelähedane, võtsin kohe ideest kinni. Jätkan sama teemaga, mida tegi siin kunagi Silvi, sest kõik need söögid ja burgerid on tema välja mõeldud ning see oli kolm aastat tagasi väga soositud koht eestlaste seas,” lisab ärinaine.
Elo ei ole pidanud äri ülevõtmist sekundidki kahetsema: „Tundub, et kõik igatsesid väga neid lägaburgereid, sest mind on väga hästi vastu võetud! Nii eestlased kui ka soomlased on õnnelikud, et kiosk on taas avatud.”
Rahvale lähevad naise sõnul kõige paremini peale lägaburgerid.
Discover more from eestinen
Subscribe to get the latest posts sent to your email.