Läti epidemioloogid leidsid E. coli soolenakkuse puhangu uurimisel, et 14 lasteaeda, kus E. coli haigusjuhtumid tuvastati, piimatooteid tarninud ettevõtte Straupe vähemalt kolm töötajat on bakteriga nakatunud, vahendab Läti Televisioon.
Veel ei saa kinnitada, et just Straupe tooted tegid lapsed haigeks, kuid ettevaatusabinõuna on üks ettevõtte pakkeliinidest peatatud.
Haiguste ennetamise ja tõrje keskuse (SPKC) nakkushaiguste riskianalüüsi ja ennetamise osakonna direktor Jurijs Perevoštšikovs ütles, et edasisel uurimisel selgus, et Straupe on varustanud piimatoodetega kõiki 14 õppeasutust, kus haigus avastati.
See oli ainus toiduainete tarnija, kes kõigi nende institutsioonidega koostööd tegi. Seetõttu otsustati ettevõte üle vaadata.
SPKC ja Toidu- ja Veterinaarteenistus (PVD) külastas ettevõtet neljapäeval, 10. aprillil ja kontrollis selle töötajaid ning laboratoorsete uuringute järel tuvastati seitsmel inimesel E. coli infektsioon. Kolm neist inimestest töötasid pakkimisliinil, kus neil oli kokkupuude toiduga, ütles Perevoštšikovs.
Need inimesed täitsid korduvkasutatavad anumad selliste toodetega nagu piim, koor ja jogurt.
Tehase juurdlused jätkuvad ja kokku testitakse 45 töötajat, ütles SPKC pressiesindaja.
Ta tõi välja, et epidemioloogidega vesteldes ei maininud keegi töötajatest haiguse sümptomeid.
Ta lisas, et töötajad peaksid järgima standardseid toiduohutusnõudeid ja pesema igal juhul käsi. Küsimusele, kas nõuetest peeti kinni, märkis ta, et „meil pole töötajate tegemistest videovalvet”.
PVD peadirektor Māris Balodis andis teada, et talitus otsustas ajutiselt peatada Straupe pakkeliini, kus tooteid täidetakse käsitsi, kuna töötajate organismis ei tohiks olla patogeenseid organisme.
Selles ettevõttes toodetud toodete proovid on saadetud ka laboratoorsele uuringule E. coli esinemise suhtes. Seni saadud toiduainete laboratoorsete uuringute tulemused on olnud rahuldavad.
PVD on teinud Straupele ülesandeks kõrvaldada turult kõik enne 10. aprilli toodetud käsitsi pakendatud piimatooted, teha koheselt pakendamisruumi ja seadmete erakorraline pesu ja desinfitseerimine ning korraldada personalile korduv hügieenikoolitus.
Teisest küljest peetakse automaatseid, inimestega mittekontakteeruvaid pakkimisliine ohutuks ja neid ei peatatud.
Discover more from eestinen
Subscribe to get the latest posts sent to your email.