McDonald’sis tehakse Soomes süüa paljaste kätega – kas see on lubatud?

Soomes elavat eestlast üllatas vaatepilt McDonald’si restoranis, kus osa töötajaid tegid toitu paljaste kätega.

„Kõik 20 minutit, mis seal ootasime valmistas ja komplekteeris üks noormees toitu ilma kinnasteta. Oli näha, kuidas ta käe salati kaussi paneb ja salati toidu vahele paneb,” märkis eestlane. Ta saatis McDonald’sile kirja ja sealt kirjutati vastu, et see on täiesti normaalne. „Ja et ärgu ma kartku, sest koroona viirus nii ei nakka ja nad ikkagi pesevad regulaarselt oma käsi,” märkis eestlane, „minu probleem ei olnudki seoses koroona viirusega. Aga kui nüüd mõtlema hakata… Kas teie tahaksite, et mingi nooruk paljaste kätega teie toitu näpib?”

 

-Reklaam-

 

McDonald’sist kirjutati järgmist: „Toidu valmistamine paljaste kätega on restorani-alal tavaline käitumisviis ja kinnaste kasutamine võib toiduga seotud ohtusid suurendada. Kindad ei kaitse piisknakkuse eest, ainult hoolikas käte pesemine aitab. Käte pesemiseks kasutatakse spetsiaalselt suurköökide ja tervishoiuasutuste jaoks mõeldud desinfitseerivat vedelikku. Käsi pestakse regulaarselt ka vahepeal (vähemalt kord tunnis) ja alati pärast pause ja eri tööülesandeid. Käte hügieeni tähtsusest on viimasel ajal töötajaid eraldi informeeritud. Kätepesu järele ka valvatakse. Selline tegevus on ametivõimude poolt heaks kiidetud ja toidu turvalisuse ning hügieeni koha pealt tavapärane, millega tagame toidu turvalisuse. Rahulikke lihavõtteid.”

(Külastatud 919 korda, 1 külastust täna)

Kommentaarid

kommentaarid