Uuest aastast võib Soomes putukaid toiduks kasvatada ja tarvitada

Uuest aastast võib Soomes putukaid toiduks nii kasvatada kui ka tarvitada. Seda võimaldab Euroopa Liidu vastava reegli tõlgenduse muutus.

Muutus tähendab, et Soomes saab putukaid süüa ja kasvatada ametlikult ning selle järele hakatakse järelvalvet tegema, vahendab Iltalehti.

Mitmetes Euroopa Liidu riikides on putukad juba varem toidukõlbulikuks tunnistatud. Soomes see seni nii ei olnud ja selle järele pole tehtud ka järelvalvet.

Edaspidi võib Soomes putukaid müüa kui toitu, varem müüdi neid Soomes kui köögikaunistusi.

Putukad avavad uusi võimalusi Soome kohaliku toidu tootmiseks.

Tulkinta muuttuu: Nyt hyönteiset ovat virallisesti ruokaa myös Suomessa

Suomi muuttaa EU:n uuselintarvikeasetuksen tulkintaa siten, että hyönteisten kasvattaminen ja myyminen elintarvikkeena sallitaan.

(Visited 166 times, 1 visits today)

Kommentaarid

kommentaarid