Dubai šokolaadist on saanud maailmas fenomen. Suur hüpe sai alguse sellest, kui Tiktoki toidublogija Maria Vehera avaldas üle-eelmisel 2023. aastal video, milles ta sööb Fixi kaubamärgiga Dubai šokolaadi.
Dubai šokolaadi söömise video läks levima ja seda on praegu vaadatud üle 110 miljoni korra.
Soomes pole Dubai šokolaadi toidupoodides peaaegu üldse müüdud, kuid näiteks Normali ketis, Hello America poes ja šokolaaditootja Lindti poes on olnud variatsioone originaalšokolaadist.
Eile, neljapäeval tõi Lidl oma kaubamärgi J.D. Grossi all turule suure partii Dubai šokolaadi. See müüdi päevaga läbi.
Olime valmis suureks nõudluseks, kuid nii suur populaarsus üllatas isegi meid. See on erandlik ja näitab, kui tohutu nähtusega on tegu, ütleb Soome Lidli kampaania- ja turundusjuht Meri Aalto pressiteates.
Aalto sõnul on plaanis Dubai šokolaadipartii uuesti müüki panna, kuid kuupäeva kohta veel infot pole.
Šokolaadi töötas välja Dubais elav Sarah Hamouda. Šokolaad on täidetud pistaatsiapasta ja röstitud kataifiga.
CNN Travel edastab, et Hamouda tunded raseduse ajal inspireerisid teda looma enamat kui lihtsalt tavalist šokolaadi. Nõnda sündis Fix Dessert Chocolatier. Esimesed Dubai šokolaadid tulid müügile 2021. aastal.
Šokolaad on kleepuv, krõmpsuv ja rikkalik. Neil on ebatavalised täidised, nagu filotainas, vanillikaste, tee või küpsised, nagu on kirjeldatud CNN-i loos.
Alates Veherast on mitusada inimest filminud oma reaktsioone Dubai šokolaadile või loonud retsepte, mis on püüdnud šokolaadi kodus korrata. Lisaks on müügile jõudnud suur hulk eksemplare, mis on jõudnud ka degusteerimisvideotesse.
Nii originaal- kui koopiašokolaadid maksavad meeletuid summasid. Veebipoes on šokolaaditahvli eest küsitud kuni 70 eurot, Hello Americas maksab 200-grammine Fixi šokolaaditahvel 30 eurot.
Tänapäeva sotsiaalmeedias võivad paljud tooted ootamatult suure populaarsuse saavutada, kuid vähesed tooted saavutavad sellise haibi, nendib Aalto Lidli pressiteates.
Dubai šokolaad on kogunud suurt populaarsust eelkõige Kesk-Euroopas, kus kohvikutes võib kohata näiteks Dubai šokolaadiga kaunistatud küpsetisi ja kohvisid.
Fazeri maiustuste kommunikatsioonijuht Liisa Eerola ütles Iltalehtile, et Dubai fenomeni on jälgitud, kuid praegu pole plaanis sarnast toodet turule tuua.
Trendid tulevad ja lähevad, kuid selle nähtuse juures on huvitav see, et Dubai šokolaadist inspireerituna on pistaatsia tänapäeval trendikas paljudes erinevates toodetes, näiteks määretes. Seda nägime näiteks veebruari alguses Kölnis ISM-i messil, nendib Eerola ja jätkab:
Loomulikult jälgime erinevaid trende ja nähtusi, kuid hindame hoolikalt, kuidas mõni trendikas tooteliik või maitse meie turule sobiks ja kas huvi oleks pikaajaline. Mõne nähtused vaibuvad samuti üsna kiiresti.
Eerola tunnistab, et meil on tugev traditsioon otsida ideid väljaspoolt Soomet. Hea näide on kevadine šokolaadimaius Mignon. See sai alguse sellest, et Karl Fazer nägi oma Saksamaa-reisil sarnast toodet.
Ta võttis idee endaga kaasa ja tegi sellest kohaliku versiooni, mis on siiani üsna ainulaadne, sõnab ta.
@mariavehera257 @fixdessertchocolatier WOW, JUST WOW!!! Can’t explain how good these are! When a chocolate, a dessert and a piece of art meet this is what you get! 🍫 “Can’t Get Knafeh of it,” “Mind Your Own Busicoff,” and “Crazy Over Caramel.” Order on Instagram Chatfood or Deliveroo and let me know what’s your FIX? Instagram : fixdessertchocolatier #asmr #foodsounds #dubai #dubaidessert ♬ оригинальный звук – mariavehera257
