Leedus kasvab kiiresti arbuusikasvatajate arv. Samuti on välja töötatud ja Leedu kliimaga kohandatud mitmeid uusi arbuusisorte.
„Sel aastal kasvatatud suurim arbuus kaalub 25 kilogrammi. Me osaleme selles Leedu rekordi nimel,” ütleb arbuusikasvataja Nelijus Zaleckis.
Kui eelmisel aastal kaalus Zaleckise talus kasvanud suurim arbuus 16 kilogrammi, siis tänavu on rekordvili palju suurem. Kokku toodab talu 20-aakrisel (80 000 ruutmeetrit) maatükil Elektrėnai lähedal umbes 7 tonni arbuuse, vahendab lrt.lt.
„Ma vist armusin. Ma arvan, et pikaks ajaks,” vastab Zaleckis küsimusele, kuidas tal tekkis huvi arbuuside kasvatamise vastu.
„Kui hooaeg algab, läheb Nelijus põllule ja pühendab kogu oma armastuse arbuusidele,” lisab taluniku naine Justina Zaleckienė.
Leedus kasvab arbuusikasvatajate arv tänu soojenevale kliimale iga aastaga, räägib põllumees. Arbuusid vajavad küpsemiseks palju päikest, nii et kliima soojenedes on oodata trendi jätkumist.
Zaleckis kasvatab oma talus kuut sorti arbuusi, kuigi need ei hõlma Leedu sorte.
„Toome seemneid Kreekast ja Rumeeniast. Seeme on peamine. Seeme peab olema terve ja töödeldud haigusvabaks. Seejärel istutatakse see maasse. Samuti peab olema palju päikest ja korralikud mullaproovid,” selgitab arbuusikasvataja.
Talunik ütleb, et otsib internetist infot, kuidas kõige paremini arbuuse kasvatada, ja püüab oma vigu mitte korrata. Et arbuusid oleksid magusad ja maitsvad, teeb ta ise väetist nõgesest ja muudest ürtidest. Kui arbuusid kasvavad rusikasuuruseks, väetab Zaleckis neid tuhaga.
Soojust armastav taim nõuab palju hoolt ja käsitsitööd, tõdeb talunik.
„Kasvatame neid kuu aega kasvuhoones. Kasvuhoonet kütame öösel, et see ei külmuks, nii et sooja on vähemalt 15 kraadi. Arbuusid istutame õue, kui öösel on sooja vähemalt 10 kraadi,” räägib Zaleckis.
Arbuusid on antioksüdantide ja C-vitamiini allikas, kuid neid tuleks tarbida mõõdukalt, kuna need sisaldavad palju suhkrut.