Lidl teatab, et eemaldab katseliselt kuuest erinevast poest taimetoiduriiulid.
Põhjuseks soov katsetada, kas taimsed tooted lähevad paremini kaubaks, kui need on poes muude toodete hulgas ilma eraldi riiuli ja taimetoidu sildita.
Meie kliendid, kes kasutavad aktiivselt taimseid tooteid, leiavad oma tooted hõlpsasti taimetoiduriiulilt üles, kuid paljud on harjunud oma tavapärasel poeskäigul taimetoiduriiulist mööda minema ega tule seetõttu uusi taimseid tooteid proovima. Nüüd tahame katsetada, kas taimsed tooted jõuavad paremini ka nende tarbijateni, kes tavaliselt taimetoiduriiuli juurde ei satu, ütleb Lidli esindaja Laura Kvissberg teates.
Katseaeg kestab kümme nädalat. Lidl ütleb teates, et erinevad riiulipaigutused võivad müügile üllatavalt mõjuda. Lidli eesmärk on panna kliente rohkem ostma taimseid tooteid. Kett soovib taimse valgu müügi osakaalu kahekordistada, kokku 20 protsendini.
Lidli tarbijate heaolu eest vastutav juht Laura Kvissberg kasutab näiteks riiulit, kust lihapallide kõrvale võib leida samamoodi kasutatavaid vege- ehk falafel-palle.
