Soome toiduamet soovitab pärast kanamunade katsumist käsi pesta ja selleks on mõjuv põhjus.

Viimastel päevadel on Soomes kõneainet pakkunud salmonella leid tootja Kieku Oy kanalas. Klientidel, kellel on kodus teatud tooteinfole vastavaid mune, palutakse kõnealused munad visata olmeprügi hulka või tagastada ostetud tooted ostukohta, vahendab MTV.

Munade kodus kasutamisele tuleks veidi rohkem tähelepanu pöörata. Toiduamet soovitab munadega kokku puutudes käsi pesta.

Alati, kui oled munakoori katsunud, on hea käsi pesta, sest munad pole kunagi täiesti puhtad, tuletab amet meelde.

Paljud ei pruugi aimata, et munad on pärit farmidest sellisena, nagu nad on, ja neid ei pesta üheski etapis.

Ütleme nii, et kõik teavad, kust muna tuleb. Me ei saa mune pesta. Neid ei puhastata ega töödelda, ütleb Kieku Oy tegevjuht Juha Lehto ja jätkab:

Muna on täiesti looduslik toode. Kui see kukub kana pepust alla, kukub see konveierilindile. Sealt läheb see karpi ja tarbijateni.

Lehto sõnul mõjutab muna pesemine oluliselt selle säilivusaega. Seetõttu Soomes mune ei pesta.

Rootsi on võib-olla ainuke riik Euroopas, kus mune pestakse. Pesemine eemaldab kaitsekatte ja lühendab säilivusaega.

Lehto sõnul pestakse Soomes päris määrdunud mune, kuid tootjad müüvad need siis nn B-klassi munadena tööstuslikuks kasutamiseks.