Soome kanalas leiti salmonellat

Nokia munakanalast on leitud salmonellat. Kanala mune on müüdud palju, mistõttu soovitatakse inimestel olla väga ettevaatlik.

Proovid on võetud juba juunikuu lõpus ja pärast seda pole enam mune müüdud. Kui neid mune on veel järel, siis tuleks nad enne tarvitamist läbi kuumutada. Tooreid mune süüa ei tohiks, vahendab Iltalehti.

Mune katsudes tuleks järgida hügieeninõudeid ja tagada, et munakoored ei puutuks valmistoiduga kokku.

Munajäätmed tuleks põletada või lasta nad kuuma veega üle enne minema viskamist.

Kui pärast munade söömist esinevad seedeprobleemid nagu kõhulahtisus, tuleks arstile teada anda võimalikust salmonellanakkusest.

Antud salmonellatüvi levib kanade väljaheite kaudu. Nakkus on kanadele kandunud tõenäoliselt metsikute lindude kaudu. Nakatumise risk on suurim väljas vabalt liikuvatel kanadel.

Soomes esineb salmonellat väga harva. Kanalatest leitakse salmonellat paaril korral aastas. Sea- ja veisefarmides on salmonella levinum, aga siiski haruldane.

Kui mõnest kohast leitakse salmonellat, siis esmalt piiratakse toodete müüki. Siis selgitatakse, kust nakkus on tulnud ja kuhu see on tõenäoliselt levinud. Lõpuks haiguskolle likvideeritakse.

Kõige lihtsam moodus on loomad hukata. Siis ruumid puhastatakse ja desinfitseeritakse. Kui on tuvastatud, et haigust pole, siis võib tuua uuesti loomad sisse.

Kõigil, kes on Nokia kanalast omale suveks kanu võtnud, palutakse võtta ühendust valla loomaarstiga. Loomaarst tuvastab, kas kanad on pärit nakkusohtlikust piirkonnast.

https://www.iltalehti.fi/kotimaa/201808072201122188_u0.shtml

Kommentaarid
(Külastatud 330 korda, 1 külastust täna)