Paljud teavad seda, et Soomes said naised maailmas esimesena valimisõiguse. Vähem teatakse seda, et Soome oli 100 aastat tagasi esimene maailmas, kus hakati pakkuma lastele koolitoitu.

Maailmas on ainult kaks maad, kus pakutakse tasuta koolitoitu – Soome ja Rootsi, vahendab Helsingin Sanomat. Soome alustas tasuta toiduga esimesena maailmas. Selle sammu ajalugu ulatub saja aasta taha.

Soome võib selle üle uhke olla, ütles Soome haridusameti nõunik Marjaana Manninen. Soome on tänaseni ainus maa maailmas, kus toit on hariduse osa. Toit on osa õppekavast ja osa õpetaja tööst.

Rootsis alustati tasuta koolitoidu pakkumist mitu aastakümmet pärast Soomet. Igal pool mujal tuleb koolis toidu eest maksta või võtta toit kaasa.

Soome esimestes koolides hakati toitu pakkuma juba 1837. aastal. Koolide juurde loodi eraldi köögid 1896. aastal.

Sajandi vältel on toidu valik koolides pidevalt laienenud. 2000-ndatel aastatel hakati koolides pakkuma taimetoitu. Alates 2007. aastast on võimalik valida jahe pearoa vahel ja alates 2011. aastal tehti algust taimetoidupäevadega.

Soome kokad räägivad, et õpilaste üleüldine lemmik on lihapallikaste. Vorstikastet pole samas juba ammu koolides nähtud. Selle asemele võib tõusta jaapanipärane sushi.

Avapildil Soome õpilased koolisööklas. Foto: Suomi-kuvapankki, Velhot Photography Oy / Riku Isohella.

http://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000005055374.html