Austraalia pereema on jaganud kavalat nippi, kuidas saada avokaado pehmeks kõigest 10 minutiga ning avokaado ei tõmbu seejuures pruuniks.

Kasutada tuleb ahju ja fooliumi. Pereema rääkis, et mõtles selle nipi välja ühel päeval, kui poes olid vaid kõvad avokaadod, aga ta tahtis teha guacamolet, et seda tacodega süüa, vahendab Daily Mail.

Naine keeras avokaado fooliumi sisse ja pani selle 10 minutiks 200-kraadisesse ahju. Pärast seda oli avokaado küps ja valmis kasutamiseks.

Naine ütles, et see muudab veidi avokaado maitset ja konsistentsi, soovitav on vili külmikus maha jahutada. Kuigi naine eelistab loomulikul teel küpsenud avokaadosid, ajab see trikk kah asja ära.

Lisaks tavalisele ahjule võib proovida avokaadot küpsetada ka mikrolaineahjus, kuhu vili tuleb panna maksimaalse võimsuse peale 10-20 sekundiks, ja ilma fooliumita. Samuti valmib vili, kui see panna kaheks päevaks ühte karpi banaaniga.

https://www.dailymail.co.uk/femail/article-9144605/Simple-trick-ripening-hard-avocado-just-10-minutes.html